Ingredientes
- Masa choux (ver receta anterior)
- Crema pastelera
- Cobertura de chocolate negro
Preparación
- Forma bastones de masa choux sobre papel de horno y hornea como indicado.
- Deja enfriar y abre con cuidado por la mitad.
- Rellena con crema pastelera espesa y fría.
- Baña la parte superior con chocolate fundido.
- Deja enfriar hasta que el chocolate se endurezca.